Fonseca 20 Anos Tawny
O seu esplêndido bouquet é uma complexa união entre fruta madura que lembra ameixa, amenas insinuações de especiaria do tipo canela e butterscotch, para além de subtis nuances de madeira.
Durante o mês de janeiro, depois de cada vindima, a Fonseca separa uma reserva de vinhos do Porto de qualidade Vintage, muito concentrados e potentes. Estes vinhos são selecionados fundamentalmente a partir das próprias quintas da empresa e avaliados segundo o seu potencial de envelhecimento.
À medida que os vinhos do Porto Tawny vão envelhecendo, ficam mais aloirados, pois libertam os seus depósitos no casco em vez de o fazerem na garrafa. As trasfegas contribuem para o processo de oxidação, processo este responsável por fazer diminuir gradualmente as qualidades de fruta, passando o vinho a adquirir características de frutos secos.
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12ºC - 16 ºC
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COMO GUARDAR
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PRONTO A BEBER
Recomendamos servir este vinho ligeiramente fresco, idealmente a uma temperatura entre 12ºC e 16ºC.
A garrafa deve ser mantida de pé, protegida da luz e do calor. Dadas as suas particularidades, este vinho poderá ser apreciado durante um alargado período de tempo após a abertura da garrafa.
Este vinho encontra-se pronto a ser consumido e não necessita ser decantado.
Recomendamos servir este vinho ligeiramente fresco, idealmente a uma temperatura entre 12ºC e 16ºC.
A garrafa deve ser mantida de pé, protegida da luz e do calor. Dadas as suas particularidades, este vinho poderá ser apreciado durante um alargado período de tempo após a abertura da garrafa.
Este vinho encontra-se pronto a ser consumido e não necessita ser decantado.
Notas de Prova
O Tawny Fonseca 20 Anos é de uma cor âmbar profunda, com destelhos acastanhados. O seu esplêndido bouquet é um complexo casamento entre fruta madura e melada, traços de especiaria como a canela, caramelo de manteiga e subtis nuances de madeira.
Fonseca 20 Anos Tawny
Pontuações e Comentários de Imprensa
James Molesworth - 93 Pontos
Wine Spectator, Maio 2018
" A touch darker in profile than its peers, with toasted black sesame, caramel, walnut and hazelnut cream notes backed by singed orange peel and ginseng accents. Stays focused thanks to a light bitter almond thread on the finish, giving this a slightly drier feel. "
Roger Voss - 94 Pontos
Wine Enthusiast, Dezembro 2012
" Este excelente Porto está no seu auge, muito concentrado devido ao envelhecimento em madeira, quase uma essência, mas conservando ainda alguma frescura, notas de laranja e frutos secos. "
Kim Marcus - 94 Pontos
Wine Spectator, Maio 2012
" Intenso, poderoso e complexo, mostra aromas e sabores inebriantes de toffee, maçapão, butterscotch e chocolate. Notas de moka e também de café torrado, com um final longo e glorioso de frutas brancas secas e especiarias. "
Mark Squires
eRobertParker.com - Dezembro 2015
" 92 Pontos "
Decanter World Wine Awards
Junho 2018
" 90 Pontos "
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